Travari Srbije

Gljiva hericium erinaceus, takođe poznata kao bradati zub ili jež, je Evropska gljiva, mada se uzgaja i širom sveta. Jedna je od nekoliko gljiva čiji su sastojci istraženi čak i u našem delu sveta.

-Moguće je kupiti visokokoncentrisani ekstrakt, kao i prah sušene gljive (u rinfuzi, tabletama ili u kapsulama). Da li ćete koristiti ekstrakt, prah ili oboje u kombinaciji, trebalo bi se opredeliti prema prirodi oboljenja.

Dokazano je da hericium sadrži kalijum, cink, gvožđe, germanijum, selen, fosfor i jako malu količinu natrijuma. Uz to, gljiva sadrži i sve esencijalne aminokiseline, kao i polisaharide i polipeptide.

Prof. Dr. Schnitzler sa Weihenstephan univerziteta je radio u Aziji nekoliko godina i doneo hericium u Nemačku. Njegova istraživanja su pokazala neke efekte koji su već bili poznati u literaturi.

Hericijum je značajno i posebno efikasan u oblasti probavnog sistema (na primer jednajka, želuca...)

Prema TCM, hericium se posebno koristi u lečenju raka stomaka, gastritisa, čira na želucu, čira na dvanaestopalačnom crevu i čira na jednjaku.

Prema studiji, hericium je bio uspešan u lečenju pacijenata sa gastritisom. 82% pacijenata su iskusili značajna poboljšanja tipičnih simptoma, dok je njih 58% čak saopštilo potpuni oporavak od upale. Time se želudačna sluzavna membrana postepeno obnavlja.

Kao Shiitake, Reishi i drugi tipovi gljiva, hericium se, takođe, može uzgajati u bašti ili na terasi.

Preporučljivo je pojesti oko 100gr svežih ili 10gr sušenih gljiva dnevno.

Za razliku od uobičajene medicine, tretman medicinskim gljivama ima mnoge prednosti.