Travar: Vlastimir Cvetković
BILJNE MEŠAVINE PO ORIGINALNIM RECEPTURAMA DEDA BORKA
rnVarošica Svrljig poznata je po siru, jagnjetini, ali i Borku travaru. Tako su komšije zvale sada već pokojnog Borislava Cvetkovića, nekada poznatog vidara iz ovog kraja, koji je nastavio tradiciju pretka Stojana Čučila, nadaleko čuvenog travara još iz doba turaka.
Prenošenje znanja s kolena na koleno nastavilo se u sledećim generacijama. Od Borka je unuk Vlastimir Cvetković, , učio da prepozna lekovitu travku i da priremi čajne mešavine.
-Još se sećam situacije z daleke 1958. godine, kada sam upoznao profesora Jovana Tucakova, priča Vlastimir Cvetković. -On je sa saradnicima, dr. Smodlakom i profesorom Vulovićem, došao da uz pomoć deda Borka pronadje neke retke biljke. Deda i ja iza njih. U jednom trenutku deda je povikao: Eheeej, profesori, evo biljke koju tražite! Tucakov je samo odmahnuo glavom, jer je bio ubedjen da ne može da uspeva na toj nadmorskoj visini. Deda je bio uporan ,pa je profesor uzeo knjigu i posle provere, morao da prizna da je u pravu. Pošto sam ubranu biljku ja odneo do profesora Tucakova, potapšao me je po ramenu i rekao da ću ako budem slušao dedu i marljivo učio i njega da nadmašim.
To se nije ostvarilo! Bez obzira što je Vlastimir želeo da završi farmaciju, životni put ga je odveo na drugu stranu tako da je diplomirao zaštitu na radu. Ali, ljubav prema lekovitom bilju je ostala tako da se sada isključivo bavi fitoterapijom. Vlasta danas zna da prepozna 600 biljnih vrsta, dok lekovite mešavine spravlja od 252 trave koje bere na Vlasini, Ozrenu, Rtnju i Svrljiškim planinama. Tradiciju nije nastavio sam, nesebično mu pomažu supruga Suzana, sin Vladimir i ćerka Emilija.
-Čuvene rečenica mog dede je bila da u prirodi ima lek za svaku boljku, al treba da ga nadješ. U njegovu čast te reči smo odštampali na ambalaži svake biljne mešavine koju proizvedemo - tumači Vlastimir.
I ako je u narodu bio poznat kao travar, deda Borko je sve do 1958. godine radio bez papira. Vlast ga je zbog toga proglasila nadrilekarom. Kad je to saznao profesor Tucakov ga je pozvao u beogradski Institut za proučavanje lekovitog bilja. Pred stručnjacima je pokazao da, iako nepismen, ne samo poznaje brojne biljke i njihove osobine, nego i latinske nazive.
Na osnovu onoga što su mi preneli preci, kao saznanja koje sam stekao, deca i mladi najčešće oboljevaju od upale grla i bronhija, imaju problema sa varenjem i muče ih kožne bolesti. Sredovečni kubure sa bronhijama, krvnim sudovima, bubrezima, bešikom, prostatom, venama i cirkulacijom -priča Vlastimir i dodaje da, po njegovom mišljenju, bez saradnje tradcionalne i zvanične medicine nema zdravlja naroda.
Recepti
Protiv glavobolje i stresa
25g maslačka
30g divlje vrbene
po 10g dobričice, podubice, razgona i matičnjaka
5g božura
Kašiku mešavine stavite u 1l hladne vode i kuvajte 3 min, ostavite da se ohladi, procedite i pijte 3x dnevno (pre jela po šoljicu). Po želji zasladite šećerom ili medom.
Za proširene vene
30g podbela
po 20g lista maline i dugolisne bokvice
po 15g siručice (medunika) i divlje jagode
Isitnite i pomešajte, stavite kašiku mešavine u 1l hladne vode i pustite da ključa 3minuta. Prohladite, procedite i pijte 3x dnevno po 1 špljicu pre jela.
Podmazuje grlo
Pomešajte:
30g cveta bagrema, 20g cveta kamilice, po 15g belog sleza i cveta jagorčevine i po 10g cveta zove i cveta lipe.
Kašiku mešavine sipajte u 1l hladne vode, kuvajte 3minuta i ostavite da se malo ohladi, procedite i pijte toplo 3x dnevno po šoljicu posle jela. Po želji zasladite šećerom ili medom. Čaj može da se podgreje, ali samo količina koju želite da popijete.
Snižava pritisak
Pomešajte:
50g cveta crvenog gloga
20g lista oraha
po 10g gorocveta i kopitnjaka
i po 5g ruzmarina i lista imele.
Kašiku mešavine stavite u 1l hladne vode i kuvajte, posudu sklonite sa vatre 3 minuta nakon što provri. Čaj prohladite, procedite i pijte 3x dnevno po šoljicu pre obroka.
Za bolje varenje
Pomešajte
30g hajdučke trave
po 20g petrovca i lista žalfije
po 10g očajnice i kantariona
i po 5 grama nane i kičice
Kašiku mešavine sipajte u 1l hladne vode, kuvajte 3minuta, ohladite i pijte 3x dnevno po 1 šoljicu pre jela.
Za prolećno jačanje
Pomešajte
po 20g hajdučke trave, cikorije, gladiša, vranilovke i mlade koprive.
Kašiku ove mešavine stavite u 1l hladne vode, kuvajte 3 minuta i ohladite. Procedite i pijte u toku dana (može i ceo litar). Ovaj čaj jača oragnizam, smanjuje malaksalost i povećava imunitet.
Savet plus
Nezdrava hrana
- U slučajevima malignih oboljenja i hemoroida ne treba da se jede riba, divljač i orasi i da se pije pivo; savetuje travar Cvetković.
TRAVARI SRBIJE 064/474-1369 © 2006-2018 Zoran Maksimović travarisrbije@gmail.com