Cikorija
Drugi nazivi: Vodopija, višnjev regrad, vodoplav, golica, gologuza, želtenica, jandrešica, andivija, kažiput, konjska travaLatinski naziv: Cichorium intybus
Opis biljke. Vodopija je višegodišnja zeljasta biljka. Naraste i preko 1,5 m. Koren je vretenast. Prizemni listovi su okupljeni u rozetu, krupni, duga?ki, po obodu duboko i nejednako urezani. Listovi na stabljici su kra?i, duguljasto kopljasti, manje deljeni. Stabljika je prava, veoma tvrda, u gornjem delu razgranata. Stabljika i listovi su pokriveni kratkim dla?icama. Cvetovi su svetlo plavi, jezi?asti, pojedina?ni ili udruženi u cvasti. Cveta preko celog leta.
Stanište. Raste svuda kao korov, najviše pored staza i puteva, po pašnjacima i livadama, po obodima šuma. Voli suva tla. Gaji se i kao kulturna biljka.
Upotrebljivi delovi biljke. Za lek se koriste koren, cvetovi i listovi. Od druge polovine marta do kraja maja kopa se koren, a listovi i cvetovi za vreme cvetanja.
Hemijski sastav. Sadrži polisaharid inulin koji hidrolizom daje samo levulozu, fruktozu, pentozane, alkaloide, gorki glukozid intibin, belan?evinaste materije, še?er, smolu, mnogo kalijuma.
Primena. ?aj od cikorije je lek za bolesti jetre, žuticu, slezinu, bubrege. Pospešuje izlu?ivanje mokra?e. Sveži sok od listova, cvetova i korena pospešuje stvaranje i izlu?ivanje žu?i, pro?iš?ava krv, izbacuje suvišnu žu?. Le?i hipohondriju i potištenost. Zbog inulina vrlo je korisna za dijabeti?are. Deluje protiv ekcema, potkožnih ?ireva, protiv de?jih glista, suzbija temperaturu, otklanja otekline, pospešuje rast kose.
Na?in upotrebe. Sveži sok od listova, cvetova i korena pro?iš?ava krv i izbacuje suvišnu žu?.Može se kuvati sa vinom ili sir?etom. Sok od cvetova kao oblog lek je za umorne o?i. ?aj: 1 kašiku korena skuvati u 400ml vode, ostaviti da odstoji 1-2 sata, procediti, zasladiti i piti po pola ?aše 3 puta na dan pola sata pre jela. ?aj: 1 kašiku biljke skuvati u 400ml vode, ostaviti da odstoji 1-2 sata, procediti, zasladiti i piti po pola ?aše 2-3 puta na dan pola sata pre jela. Oblog: 20g biljke na 0,5 litara vode. Koristi se i kao kupka.
© 2006 - 2018 Zoran Maksimović